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Weinbauregion
Die Weinberge auf Berglehnen der Anbauregion von Aigialia im Nordwesten vom Peloponnes, Griechenland.
Rebsorte
Die einheimische Rebsorte Roditis aus den Hanglagen von Aigialia
Weinstil
Weiß halbsüß
Önologie
Sorgfältige Auswahl der Roditis-Trauben, um im idealen Reife- und Hygienezustand zum Weingut zu gelangen. Handverlesen und in kleinen Kisten transportiert. Der Wein wird sofort zur Weinbereitung gebracht. Mit mildem Druck erhalten wir den Freilauf-Most. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen bis max. 15°C. Der Wein wird unter Inertgas-Atmosphäre frisch abgefüllt.
Charakter
Ein moderner, leichter Weißwein mit feinem Aroma von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Mittlerer Körper und erfrischender Mund. Er passt perfekt zu sommerlichen salzigen oder süßsauren Snacks und Meeresfrüchten, Fisch oder leichten Gerichten mit Hühnchen.
Volumen: 750 ml
Erhältlich auch in 500ml Flaschen
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