Artikelliste
Weinbauregion
Die Weinberge auf Höhenlagen der Hänge von Aigialia in Ost- Achaia.
Rebsorte
Die feine griechische Rebsorte Malagousia aus den Hängen von Aigialia.
Qualitätsstufe
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.) Hänge von Aigialia
Auszeichnungen
Silber Medaille · International Wine Challenge (Jahrgang 2024) Silber Medaille · Berlin Wine Trophy (Jahrgang 2024) Bronze Medaille · International Wine Challenge (Jahrgang 2023) Gold Medaille · Frankfurt International Trophy (Jahrgang 2022) Silber Medaille · Thessaloniki International Wine Competition (2022) Gold Medaille · Asia Wine Trophy (Jahrgang 2022) Bronze Medaille · Decanter World Awards (Jahrgang 2020) Gold Medaille · Frankfurt International Trophy (2020) Grand Gold Medaille u. Bester griechischer Wein · Frankfurt International Trophy (Jahrgang 2019) Gold Medaillle · Frankfurt International Trophy ( Jahrgang 2018) Silber Medaille · Mundus Vini (Jahrgang 2018) Bronze Medaille · Thessaloniki International Wine Competition (2018)
Bewertungen
16 points · Jancis Robinson, April 2021 90 points · Robert Parker | The Wine Advocate, June 2020
Beschreibung
Malagousia ist ein Weißwein, der aus einer bestimmten Perspektive hergestellt wird. Ein Wein, der typisch für die Rebsorte Malagousia ist und die Besonderheiten des Terroirs seiner Region zum Ausdruck bringt. Sein Ursprung in den Höhenlagen der Hänge von Aigialia und die Reinheit dieser Malagousia-Variante verleihen dieser Rebsorte einen reichen aromatischen Ausdruck und eine kristalline Säure, die die Trauben ideal für die Herstellung eines hochwertigen modernen Weißweins machen.
Önologie
Sorgfältige Auswahl der Trauben, damit sie im idealen Reife- und Hygienezustand im Weingut ankommen. Ernte in kleinen Kisten bis zu 20kg. Vorgärung während der Mazeration für 36 Stunden bei einer Temperatur von 8°C und anschließendes Pressen, um nur den freilaufenden Most zu erhalten. Die Fermentation findet bei niedrigen Temperaturen von nicht mehr als 15°C statt, wobei der Wein auf seiner feinen Hefe bleibt. Der Wein wird frisch unter Inertgas-atmosphäre abgefüllt.
Charakter
Ein moderner Weißwein mit einem reichen Aroma von Kräutern der griechischen Natur, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Voluminös im Mund, mit aromatischer Komplexität und köstlich im Geschmack. Er hat eine erfrischende Säure und ist knochentrocken im Abgang. Ein idealer Begleiter von Fisch, weißem Fleisch, Pasta mit weißen und würzigen Saucen und asiatischer Küche.
Volume: 750 ml
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