Λίστα αντικειμένων
Το επιλεγμένο Αγιωργίτικο προέρχεται από αυστηρά επιλεγμένους αμπελώνες της Πελοποννήσου σε υψόμετρο 450-600 μέτρων.
Η οινοποίησή του περιλαμβάνει προζυμωτική εκχύλιση στους 10ºC για τουλάχιστον 3 μέρες και, κατόπιν, εκχύλιση κατά την διάρκεια της ζύμωσης για τουλάχιστον 7 μέρες σε προοδευτικά αυξανόμενες θερμοκρασίες.
Η ελαφριά μικροοξυγόνωση για περίπου 3 μήνες προετοιμάζει το κρασί για την παλαίωσή του σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 10 μήνες.
Το επιλεγμένο Αγιωργίτικο Κανακάρη είναι ένα κλασσικό ερυθρό κρασί με πλούσιο άρωμα κόκκινων φρούτων, κομπόστες φρούτων, καφέ, σοκολάτα, λιβάνι, καπνό. Μεστό και σύνθετο στο στόμα, με βελούδινες τανίνες. Συνοδεύει ιδανικά όλα τα ερυθρά κρέατα, το κυνήγι, τα κοκκινιστά της ελληνικής κουζίνας και ζυμαρικά με έντονες κόκκινες σάλτσες.
Απολαύστε το στους 18ºC.
Βρείτε το σε κάποιο σημείο πώλησης κοντά σας!
