NOTOS Retsina

Dry white wine Retsina

NOTOS Ρετσίνα λευκό κρασί Οινοποιείο Κανακάρης

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NOTOS Retsina wird ausschließlich aus der Rebsorte Roditis hergestellt, die in den halbgebirgigen Weinbergen der Hänge der Aigialeia wächst.

Die ausgewählten Weinberge von Roditis Alepou und die Aufmerksamkeit, die der sorgfältigen Weinbereitung gewidmet wird, ergeben einen angenehmen und aromatischen Weißwein. Wir beschließen, während der alkoholischen Gärung einen sehr kleinen Prozentsatz des Kiefernharzes hinzuzufügen, damit nur die delikaten aromatischen Substanzen in den Wein extrahiert werden.

Der NOTOS Retsina ist ein moderner und leichter Weißwein voller Aromen von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten mit dem Hintergrund des erfrischenden Gefühls, das das Kiefernharz ihm verleiht. Erfrischend und voll im Mund, ist er ein idealer Begleiter für gebratenen Fisch, Meeresfrüchte, Gerichte mit Hülsenfrüchten und für die „Ladera“-Gerichte der griechischen Küche (Topfgerichte mit Gemüse mit viel Olivenöl).

Genießen Sie ihn bei 12 ° C.
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