NOTOS Merlot / Mavroudi

Sortenroter trockener Wein

kanakaris winery roditis notos

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NOTOS Rot ist eine klassische Mischung aus zwei bekannten und beliebten Sorten.

Die berühmte internationale Sorte Merlot, die sich wunderbar an die Böden der bergigen Ägäis und des unbekannten, einheimischen, aber auch wunderbaren Mavroudi anpasst, ergänzt sich zu einem köstlich strukturierten Rotwein.

Die sehr sorgfältige und besondere Weinbereitung der beiden Rebsorten, die Extraktion und alkoholische Gärung bei Temperaturen bis zu 20 ° C umfasst, ergibt einen modernen Rotwein im mediterranen Stil. Der Wein reift mit einer Reihe von kurzen Mikrooxygenierungen ohne Verwendung von Eichenholz, was seine Sortenaromen und seine Frische verstärkt.

NOTOS Rot ist ein moderner und heller Rotwein voller Aromen von kleinen roten Früchten und roten Blüten. Gut strukturiert und samtig im Mund, ist er ein perfekter Begleiter für gebratenes Fleisch und Nudeln in hellroten Saucen.

Genießen Sie ihn bei 16 ° C.

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